前回、令和の時代にしなければならない大事なルール(労務)を説明しましたが今回はそのなかで、休憩について焦点をあてたいと思います。
休憩時間がほとんど取れないサロンはいまだに多いのではないでしょうか？
休めないほどお客様が来るということは繁盛している証拠でいいことではあります。
しかし、そこにはたくさんのデメリットが存在していることをご存知でしょうか？
僕が最初に働いていたサロンはカリスマサロンと呼ばれるところで、午前中の営業前にレッスン2時間、そして朝11時の営業開始から休むことなく、休憩にお昼ごはんを食べられるのが毎日21時頃でした。
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大阪府八尾市の半個室型サロンSteadia代表。ビューティーエクスペリエンス認定カメラマン。bexジャーナルジャーナリスト。有名サロンや全国展開サロンに従事。それぞれの特徴を活かしたサロン作りで満足度の高さを追求。知識を高めるために年間１００冊を読書する。ショートヘアと透明感のあるアッシュカラーのオーダーが8割を超える。美容師の働き方改革を現在進行中。
